Toimin lisäksi Elnaa lahjottiin jouluna toisellakin toivelahjalla. Myös sen antaja, ihana ystävä, oli kuunnellut toivelistaa tarkkakorvaisena. Lahjakassissa oli nimittäin ihka oikea hapanruisleivän juuri. Tarinan mukaan juuri on kulkenut ystävän perheella pitkään, ilmeisesti parisenkymmentä vuotta ainakin. (Ystävä korjatkoon, jos olen väärässä!)
Uutta haastetta eli ruisleivän leipomista on Elna odotellut jo pitkään. Nyt kun juuri oli ja ohjekin, alkoi tekijää oikein jännittää. Hyvää hetkeä ensikokeilulle on odoteltu muutama viikko, kunnes eilen päätti leipurimestari ryhtyä tuumasta toimeen. Juuri lähti kuin lähtikin toimimaan ja tänään on päästy Kinnarkummussa nauttimaan ensimmäisistä omista ruisleivistä. Sen verran hyvää tuli, että jopa herrasväen kriittisin leivän järsijä (Rusina) kehui leipää "niiiin helkulliseksi"! Tämän torstain kiitokset ja lämpöiset ajatukset suunnataan siis koko väen voimin ihanalle ystävälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti